Cake & Dessert
ウエディングケーキ＆デザート
スイーツで大切なゲストに喜んでもらう
スイーツのオリジナルブランド 【ボンボニエール】のパティスリーで専任のパティシエが丁寧に心を込めて手作りされるスイーツ。
ウエルカムガトーからウエディングケーキ、ビュッフェ用スイーツ、引菓子までトータルプロデュース。
WEDDING PATISSERIE bonbonniere
フランス語で”小さなお菓子箱”
誰もが小さい頃誰かからもらったプレゼントの
箱をあけるときに感じたドキドキワクワク
あの時の感動を大人になった今こそ感じて欲しい
そんな想いから名づけられた
オリジナルブランド「bonbonniere（ボンボニエール）」。
専属パティシエが日々手作りしているアイテムは、パーティを彩る料理のデザートやウエディングケーキだけでなく、引菓子やプレゼントとなるギフトも。
GIFT
ギフト
ウエルカムのプチガトーやお見送りで手渡すギフトもオーダーメイドが可能です。世界でひとつしかないスイーツがゲストの皆さまにも大変喜ばれています。
シェフパティシエ
Chef Pàtissier
小林 聡子
一皿に込める感謝の「心」
小さい頃から母親が作ってくれるお菓子が大好きで専門学校へ。そこではお菓子も学びながら中華料理や洋食、日本食など色々なジャンルを学びましたが、やはりお菓子作りが一番好きだと改めて感じ、パティシエを目指すことに。
憧れのパティシエになってウエディングに携わるようになってからは、直接お客様と接することで技術以外にもたくさん学ぶことがあり、日に日にお菓子を作る楽しさを感じています。
ふたりの思いやワガママをいっぱいお聞かせいただければそれが私たちパティシエのパワーになります。感謝や喜びを一緒にカタチにしましょう。
RECOMMEND FAIR
デザートにもにこだわりたいおふたりに
無料試食付きフェア
お料理にこだわりたい方へ、セント・マーガレット ウエディングがおすすめするフランス料理「ジュ・ド・フレンチ」を無料で試食。厳選された美食を確かめていただけます。
BRIDAL FAIR