クリスマスケーキのご予約承ります
Fraise Étoile〈フレイズ・エトワール〉
軽やかな口溶けの生クリームとふんわりスポンジに、フレッシュ苺をたっぷりサンド。ひとつずつ丁寧に仕上げた、家族で楽しめるクリスマスケーキです。
size 4号：直径12cm×高さ11cm 5号：直径15cm×高さ11cm
4号：5,000 yen(税込) 5号：5,800 yen(税込)
アレルギー28品目 卵、小麦、乳成分、大豆由来(アルコール不使用)
Chocolat Nocturne〈ショコラ ノクターン〉
ミルクとビターが重なり合うチョコレートムースに、軽やかなシャンティと香ばしいフロランタン。静かな夜に煌めきを添える、特別感あふれる一品。
size 直径12cm×高さ12cm
4,500 yen(税込)
アレルギー28品目 卵、小麦、乳成分、アーモンド、カシューナッツ、ゼラチン、大豆由来(アルコール不使用)
Fromage la lune〈フロマージュ ラ・リュンヌ〉
レアチーズの爽やかな軽さと、ベイクドチーズの濃厚なコク。異なる食感と風味が重なり合い、シンプルながらも豊かな余韻を楽しめるチーズケーキです。
size 直径15cm×高さ5cm
3,800 yen(税込)
アレルギー28品目 卵、小麦、乳成分、ゼラチン、大豆由来(アルコール不使用)
Soyokaze no risu〈そよ風のリース〉
はちみつのやさしい甘さをまとったムースに、レモンとローズマリーが香るはちみつナッツを重ね、爽やかなレモンクリームを合わせました。
緑の庭を思わせる自然な彩りをリースのように飾り付け、冬の光に包まれた森の恵みをテーブルにお届けします。
size 直径12cm×高さ8cm
4,200 yen(税込)
アレルギー28品目 卵、小麦、乳成分、ゼラチン、アーモンド(レモンピールにアルコール使用)